Bringe Abwechslung auf den Tisch mit unserem Rezept für gefüllte Champignons. Pilze und Käse vereinen sich zu einem ...

Der Dezember ist die Zeit der Weihnachtsmärkte – hier gibt es neben festlicher Stimmung auch jede Menge Leckereien. Ob Rostbratwurst, gebrannte Mandeln oder Glühwein: Jeder findet etwas, das den ...

Wir sind mitten im Januar – und bei vielen sind die guten Vorsätze für das neue Jahr noch nicht gefallen. Das heißt: Es wird beim Essen auf leichte Gerichte gesetzt, es landet überdurchschnittlich ...

Die Champignons putzen und die Stiele herausbrechen. Den unteren Rand der Pilzköpfe rundherum etwas wegschneiden. Die Stiele und die weggeschnittenen Teile sehr fein hacken. Die Zwiebel, die ...

Erstaunlicherweise ist das Rezept auch noch vegan, obwohl das in dem Kochbuch, aus dem es nachgekocht wurde, gar nicht groß erwähnt wird. Der Food-Fotograf Joerg Lehmann hat gemeinsam mit seiner ...

Ein schnelles und köstliches Schweinefilet Rezept! Heute zeige ich dir, wie du Schweinemedaillons in einer Pfeffersoße mit ...

1. Für den Dip die Eier in etwa 10 Minuten hart kochen. Eier in kaltem Wasser abschrecken, schälen und auskühlen lassen. 2. Für den Salat die Kerne in einer Pfanne ohne zusätzliches Fett anrösten. Auf ...

Schnell, einfach und lecker vegan ernähren? Mit den Rezepten von Foodblogger Veganekraft alias Felix Buchdrucker ein Kinderspiel. Dass man sich auch vegan ausgewogen und lecker ernähren kann, ist ...

300 g Okraschoten 50 g Champignons 10 dünne Scheiben Ingwer 2 EL frischer Koriander 3 EL Sesamöl, geröstet 8 EL Tamari (Sojasauce) 4 EL Amino Kokoswürzsauce (z. B. von myFairtrade) 250 ml Wasser 2 EL ...

Als Erstes putzen Sie die Champignons. Das geht mit einer kleinen Bürste oder Sie reiben sie mit einem Küchentuch ab. Ist der Stiel sehr lang, kürzen Sie ihn. Dann schälen Sie die Zwiebeln und den ...

5 Eier 200 g Spinat, tiefgekühlt, gehackt 450 g Spätzlemehl oder doppelgriffiges Mehl oder auch Dinkelmehl 630 1 EL Salz 1 Prise Muskatnuss, fein gerieben 200 g Bergkäse 100 ml Sahne Zubereitung Eier, ...

5 Eier 200 g Spinat, tiefgekühlt, gehackt 450 g Spätzlemehl oder doppelgriffiges Mehl oder auch Dinkelmehl 630 1 EL Salz 1 Prise Muskatnuss, fein gerieben 200 g Bergkäse 100 ml Sahne Zubereitung Eier, ...